Фестиваль заготовок «Лето в банку» 31.08.2019-01.09.2019

О событии

В последние выходные лета Нарвский музей приглашает в Северный двор Нарвского замка на фестиваль заготовок «Лето в банку», который уникален способом консервации на живом огне. Фестиваль пройдет 31 августа и 1 сентября.

Вновь забурлят горшки и котелки на костре и на печной плите, чтобы запечатать лето в банку. Перед консервацией вы сможете отведать приготовленные блюда и поделиться мнением с поварами. На открытой кухне Северного двора можно будет ознакомиться с книгой рецептов собранных в течение года, а некоторые блюда будут приготовлены прямо при вас. Книгу рецептов при желании можно будет приобрести.

Давайте попробуем насколько вкусна приготовленная кама и подумаем, что в нее можно добавить еще. Также аптекарь даст советы, как сделать ароматические масла и обучит их правильному применению.

ПРОГРАММА:
Суббота, 31 августа
10.00 — 16.00 Процесс приготовления доиашних заготовок в котлах на костре.
10:00 — 18:00 Рынок домашних заготовок
12.00 Презентация книги кухни Северного двора, мастер-класс одного рецепта
13.00 Получение ароматических масел
14.00 Приготовление и дегустация камы

1 сентября, воскресенье
10.00 — 16.00 Процесс приготовления доиашних заготовок в котлах на костре.
10:00 — 18:00 Рынок домашних заготовок
12.00 Презентация книги кухни Северного двора, мастер-класс одного рецепта
13.00 Получение ароматических масел
14.00 Приготовление и дегустация камы

Стоимость посещения: 4 €
Семейный билет: 8 €
* Билет действует только на посещение Северного Двора.

Мероприятие поддерживает Eesti Kultuurkapital.
Инфо: 359 9230, info@narvamuuseum.ee

 

Share with:


Добавить комментарий